蒸し鶏

材料(4人分)

鶏むね肉,キャベツ

作り方

  1. とりのむね肉及び、キャベツを適当な大きさに切っておきます。
    このときに塩コショウで味付けしておいても結構です。
  2. 鍋本体に水を入れて、セラミックス蒸し板を鍋に入れ、その上に準備したむね肉及びキャベツを入れて蓋をして蒸します。
    火力は中火以下で約15分程度で出来上がります。