蒸し鶏
材料(4人分)
鶏むね肉,キャベツ
作り方
とりのむね肉及び、キャベツを適当な大きさに切っておきます。
このときに塩コショウで味付けしておいても結構です。
鍋本体に水を入れて、セラミックス蒸し板を鍋に入れ、その上に準備したむね肉及びキャベツを入れて蓋をして蒸します。
火力は中火以下で約15分程度で出来上がります。